vendredi 12 octobre 2018

Le nouveau livre sur les recettes au psyllium est sorti chez Nature et partage

https://boutique.nature-partage.com/

De retour de Compostelle...la vie reprend son cours...

2 mois et demi sur le chemin de Compostelle...me voilà de retour avec mille paysages en tête, un regard différent sur la beauté de notre monde.
C'est la reprise dans la vraie vie, la reprise de mes activités qui me sont chères. Je vous attend pour les rdv individuels, cours, stages, conférences.
Je continue de recevoir sur Mérignac et à mon domicile à St Sulpice de Pommiers.
Je rejoins très bientôt l'équipe de Salvéo à Loubens.
Le livre sur les recettes avec du psyllium est sorti chez Nature et partage (https://boutique.nature-partage.com/produit/le-psyllium-en-cuisine/), commandez le vite...




samedi 14 juillet 2018

Préparer sa rentrée



Au menu :  Stages Cuisine Bioénergétique Végétarienne           MTC         Conférences Librairie Pégase

Journées Plantes Sauvages             Les Protéines végétales          Les Algues et Graines germées

       Stages Yoga       Des nouveautés                  Chemin de Compostelle

Parce que ce que l’on mange dans la saison présente nous prépare à bien vivre la saison suivante ; pour réussir votre année future, nous vous invitons à découvrir dès maintenant nos activités 2018-2019 (voir programme en pièce jointe).

Quelques dates pour commencer l’année :
   3 jours pour apprivoiser les protéines végétales et élaborer des repas rapides – petits-déjeuners…
Du jeudi 25 au samedi 27 octobre 2018 à Saint Sulpice de Pommiers (voir programme en pièce jointe).

   Week-end YOGA « Agir au naturel pour sa santé »
Les 10 et 11 novembre 2018 à Saint Sulpice de Pommiers (voir programme en pièce jointe).

   Conférence à la Librairie Pégase à bordeaux, le samedi 17 novembre 2018 à 13h30 : « Les protéines végétales… et la 5ème saison».
Pour les autres dates de conférences voir le programme en pièce jointe.

     Une nouveauté en 2019, avec un stage de Yoga en résidentiel sur 6 jours.
Du 25 au 30 août 2019 dans un lieu de nature adapté encore en recherche (voir programme en pièce jointe).

   Chemin de Compostelle : Christine part sur le chemin de Compostelle du 17 juillet au 15 octobre. Durand cette période elle ne sera pas joignable. Les inscriptions et commandes de livres de cuisine pourront se faire auprès de Michel au 05.56.71.29.02 jusqu’à fin août et aussi au 0667236514 à partir de septembre.
Les prises de rendez-vous reprendront à partir du 17 octobre et les rendez-vous individuels à Mérignac à partir du mercredi 25 octobre.

En attendant de se voir, je vous souhaite

un bel été.

samedi 14 avril 2018

Stage remise en forme d'avril 2018

Et voilà ce qui se passe en stage Remise en forme. Je recommence au mois de juin, du 28 juin au 4 juillet, Pensez à vite réserver vos places 06 08 21 53 12. Pour vous donner une idée du stage, vous pouvez visionner une vidéo vers ce lien.

DE MAI à JUILLET 2018 QUE SE PASSE-T-IL ?


LES SAMEDIS CONFÉRENCES LIBRAIRIE «PÉGASE»  
13, rue Toulouse Lautrec BORDEAUX - entrée: 3 €

 Samedi 19 mai 2018 13h30-15h30

« En été, comment se nourrir en protégeant son Cœur et en planifiant un hiver sans rhume ? » 



JOURNEE CUISINE DE FLEURS ET PLANTES SAUVAGES  50€ la journée

 Samedi 5 mai 2018         Samedi 23 juin 2018

Balade et découverte des plantes sauvages locales à introduire dans l’alimentation et dans son jardin. Possibilité de faire son herbier et de rechercher dans les livres les explications nécessaires.

De 10h à 17h avec repas apporté par vos soins et dégustation d es plats réalisés après cueillette. Prévoir : bottes, panier, sacs tissu ou papier (organisation de covoiturage possible)



LES  JOURNÉES  DE CUISINE de 10h à 16h30 à St Sulpice de Pommiers

 (80 € la journée, repas compris)

Samedi 16 juin 2018

DU PETIT DÉJEUNER AU DESSERT : SANS PRODUITS LAITIERS ET SANS SUCRE


SÉJOURS DE«REMISE EN FORME» de 6 JOURS
480€ tout compris (cours, repas et support de cours)

Du jeudi 28 juin 2018 à 14h au mercredi 3 juillet 2018 à 16h

Tout en gourmandises.

Tous les thèmes seront abordés : céréales, légumineuses, protéines végétales, comment remplacer les produits laitiers?, les algues, la lacto-fermentation, les graines germées, les desserts, les petits -déjeuners et pique-nique. Fabrication du tofu et du seitan.

Expérimentation d’une journée mono-diète. Réveil corporel le matin (Do In) et autres mouvements.

Tout cela sera entrecoupé de moments de détente et de balade dans la nature à la recherche des plantes sauvages comestibles.

 Inscrivez-vous rapidement

LIEU :

7, chemin de l’Église

33540 SAINT-SULPICE-DE-POMMIERS

à 3km de Sauveterre de Guyenne sur la D9 (se garer sur la place de l’église)



CONTACT :

Christine CHARLES-DUCROS

Face book : Christine Charles-Ducros                   Blog : www.tmecuisinemtc.blogspot.fr

6 08 21 53 12 ou 05 56 71 29 02