Voici des nouvelles sur nos évènements pour la période à venir :
☼ Les 4 et 5 avril weekend YOGA & CUISINE avec Michel et Christine
« Agir au Naturel pour sa Santé » à Saint Sulpice de Pommiers (33540)
La pratique physique et méditative, ainsi que les ateliers « remèdes et soins naturels » insuffleront la rencontre bienveillante avec soi-même.
Du samedi 4 avril à 14 h au dimanche 5 avril à 16 h.
160 € incluant 2 repas et 1 petit déjeuner végétariens.
Hébergement à proximité, nous contacter (entre 31 et 43 € la nuit)
Michel : 06.67.23.65.14 – Christine : 06.08.21.53.12
☼ Du 1er au 3 mai Stage THEORIQUE et PRATIQUE de CUISINE avec Christine
« Expérimenter dans son corps un changement d’alimentation »
Et apprendre à préparer soi-même les indispensables à la vitalité
Et apprendre à préparer soi-même les indispensables à la vitalité :
Tofu,
seitan, yaourts, lacto-fermentés, graines germées… sushis végétaux, tartares
d’algues ou « d’aromatiques », condiments…gomasio…
Du vendredi 1er au dimanche 3 mai à Saint Sulpice de Pommiers (33540)240 € incluant les repas, petits déjeuners et le livret de stage
Hébergement à proximité, nous contacter (entre 31 et 43 € la nuit)
Christine : 06.08.21.53.12 ► Voir le site www.tablesdumieuxetre.fr
☼ Les 28 mars et 18 avril CUISINE de FLEURS et PLANTES SAUVAGES
De 10 h à 17 h avec dégustation des plats réalisés après cueillette. 50€ la journée.
Avec Christine à Saint Sulpice de Pommiers (33540)
Christine : 06.08.21.53.12 ► Voir le site www.tablesdumieuxetre.fr
☼ Pour les cycles de cours de CUISINE chez TE ORA à Mérignac (33700)
Christine : 06.08.21.53.12 ► Voir le site www.tablesdumieuxetre.fr
☼ 5 jours de formation à la Diététique Chinoise à Sète (34200)
Diététique Chinoise à Sète (34200)
Séjour de formation de 5 jours du 28 août au 1er septembre:
Cette formation (27h de cours) vous donnera les bases de la diététique chinoise pour une application dans votre quotidien ou dans votre pratique de soin.
Nous y aborderons toutes les bases indispensables et vous pourrez acquérir les outils nécessaires.
Les grands principes de la diététique traditionnelle chinoise
Les fondements
philosophiques : les textes et les concepts
Notions
de physiologie chinoise
Les
concepts de base
Le yin et le Yang / L'Essence : Jing / L’Energie : Qi Le
Sang : Xue et les Liquides Organiques : Jin/Ye L’Esprit : Shen
La
physiologie chinoise de la digestion
Les Trois Foyers : San Jiao
La Rate : Pi et
l'Estomac : Wei
Notions
chinoises d'aliment et d'équilibre alimentaire
Notion d'aliment
Le Jing, le Qi, la Saveur Wei, la Forme Xing
Travail de (re-)connaissance des
aliments
Notion
d'équilibre alimentaire
Diététique
chinoise selon les individus hors pathologie
Selon l’âge
Enfants / Adultes : Homme Femme
Personnes âgées
Selon
la constitution
Les
4 grandes constitutions : Vide de Qi, Vide de Yang,
Vide de Sang, Vide de Yin
Les
5 mouvements
Principes pour chaque saison et les adaptations climatiques
Calendrier des fruits et légumes en fonction des saisons
Modalités
d’un entretien diététique et élaboration de menus
Quelques
pistes en « diétothérapie »
Cela se passera dans le village vacances Le Lazaret à Sète à quelques pas de la plage, du port et du centre ville, une belle façon de prolonger les vacances en se formant.
Je rythmerai notre emploi du temps afin de profiter également de ce bel environnement.
Participation de 480€ repas de midi compris.
Hébergement en demi-pension possible sur place en chambre double avec possibilité de chambre simple avec supplément (compter environ 300€ pour le séjour de 4 nuits/5 jours); enseignement avec un support de cours et visite touristique.
Le nombre de places est prévu pour 8/10 personnes.
Christine : 06.08.21.53.12 ► Voir le site www.tablesdumieuxetre.fr
La formation longue (de 14 WE sur 16 mois) de 227 heures en
Diététique chinoise appliquée à l'occident :
Diététique chinoise et occidentale avec la diétothérapie,
Dès septembre 2021 sur le même lieu à Sète (34) jusqu’à décembre 2022.
Nombre de places limitées à 12 personnes.
Réservez vos places pour cette formation unique en France dans son contenu.
Christine : 06.08.21.53.12 ► Voir le site www.tablesdumieuxetre.fr
Prenez soin de vous.
